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Crema casera de marshmallows. Receta básica y muy fácil.
La receta de hoy es un básico perfecto tanto para disfrutar sola como para utilizar como ingrediente en otras elaboraciones. Una crema casera de nubes o marshmallows, que a mis hijas les encanta comer...
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Fudge Red Velvet. Receta sin horno muy fácil para San Valentín.
Este lunes pasado os traía la receta de la crema casera de nubes o marshmallows, y ya os decía que no tardarais en tener listos los ingredientes porque la ibais a necesitar pronto. Y es que esa crema...
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Tarta de rosas de manzana. Receta de San Valentín.
Se acerca San Valentín y se disparan las ventas de flores. Podemos decir que es uno de los momentos del año en el que más flores se venden. A mí me encantan las flores, durante todo el año adoro tener...
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Cheesecake de dulce de leche
Estad atentos a la receta de hoy porque es una de las más buenas que he hecho últimamente. Y no hablo por hablar. Pensad que eso quiere decir que, en mi ranking personal, esta cheesecake de dulce de...
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Bizcocho de naranja, azahar y almendra crocante
No hya nada como un buen bizcocho casero. Me encantan. En general, el proceso completo. Tanto el prepararlos y hornearlos como comerlos después. Es un disfute en todas sus fases. Soy consciente de que...
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Tarta Selva Negra con frutos rojos. Receta fácil.
Hacía mucho que no publicaba una receta DE chocolate, ¿a que sí? Lo intento, de verdad, intento probar otras cosas, recetas nuevas, postres con frutas (que son muy sanos y puede que incluso valgan para...
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Napolitanas de crema de chocolate. Receta básica muy fácil.
Hay días que te levantas con ganas de comerte el mundo. De preparar el mejor postre que hayan visto los ojos de tu familia entera. Sin importar lo que te cueste: ahí estás tú, con el ánimo subido, el...
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Galletas de almendra y limón
En ocasiones pienso lo reconfortante que es hacer las cosas uno mismo. Lo gratificante que resulta. Como creo que ya os he comentado muchas otras veces, es cierto que el acudir a los productos ya...
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Strudel de pera, almendras y nueces. Receta muy fácil
Llevo una temporada muy perrona. Las últimas recetas que he hecho han sido todas muy sencillas, sin complicaciones. No sé a vosotros qué os parecerá, no sé si preferís recetas más elaboradas, más...
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Tarta de fresas y mousse de chocolate.
Antes de nada debo haceros una advertencia: no sigáis leyendo si estáis a dieta, si sois marcianos no os gusta el chocolate o si tenéis hambre en estos precisos instantes. Porque en cualquiera de esos...
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Cheesecake de caramelo salado. Receta con olla rápida
Debo confesaros que antes de preparar esta receta nunca se me habría ocurrido utilizar mi olla rápida para hacer una cheesecake. Utilizo la olla muchísimo, pero es verdad que siempre para platos...
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Tarta de almendra y coco con chocolate. Receta sin gluten.
Vaya racha que llevo de tartas. Imagino que es como con todo. Lo mismo pasan meses sin que haga ni una, como de pronto en apenas unos días me surgen proyectos tartiles sin parar. Imagino que como con...
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Pan italiano de Pascua. Receta paso a paso.
Si, sé que me repito mucho. Hasta la saciedad. Siempre que preparo una masa levada empiezo a cantar lo mucho que me gusta trabajar estas masas, lo gratificante que es ver cómo cambia la textura con el...
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Mousse de Tiramisú. Receta rápida muy fácil.
Dicen que no hay mal que mil años dure, ni que el chocolate no cure. Eso dicen. Pues va a ser que esta semana voy a necesitar chocolate por quintales. Toneladas. No se puede decir que estos últimos...
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Bizcochitos de fresas con nata
Si hay una fruta que nos gusta a todos en casa por unanimidad, esa es la fresa. En cuanto empieza a verse en la frutería ya están mis hijas pidiéndolas como locas. Incluso las primeras de todo, cuando...
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Ruffled Milk Pie: pastel de natillas y pasta filo. Receta muy fácil.
Esta receta de hoy ha sido todo un descubrimiento. Fácil a más no poder, crujiente y suave, con sabor a leche y a canela, este ruffled milk pie, o pastel de leche, es un postre estupendo para cuando no...
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Mousse de fresas con chocolate
Mira que me gustan las mousses. Son un postre normalmente sencillo, fresquito, suave y fácil de comer. Las hay de prácticamente todo, desde la tradicional de chocolate hasta otras menos vistas, como de...
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Batido de piña colada.
No queda nada para mi cumpleaños y este fin de semana he estado probando recetas para preparar el día de la celebración. Entre ellas este batido de piña colada, que ha ganado por goleada entre todos...
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Tarta Red Velvet con crema de fresa y chocolate
Si, amigos. Ayer fue mi cumpleaños. Y además este año tocaba no sólo cambio de año sino también de década. He dejado oficialmente de ser treinteañera, aunque todo sea dicho: yo me siento igualica,...
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Tarta de Oreo y fresas. Receta sin horno.
La temporada de fresas está llegando a su fin. Después de varios meses disfrutando de esta fruta que tanto nos gusta en casa, ahora toca aprovechar las últimas para embotar mermeladas, congelar para...
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